粘度測試儀近年來，隨著市場經濟的發展和中國加入WTO,糧食的品質判定在儲藏中愈來愈得到人們的重視，因此保證粘度測試儀的準確性是一個不容忽視的問題。粘度測定可以使用粘度測試儀進行測定分析 

在實際操作中，我們發現同一樣品使用不同型號的粉碎機、不同的糊化溫度、同一糊化液使用不同的毛細管粘度計，測定出的粘度結果出入較大。為了認真貫徹執行國家標準，力求準確、科學地反映糧食粘度，針對不同型號粉碎機、不同糊化溫度、不同毛細管粘度計，在其它檢驗儀器相同和同一人操作的前提下，我們對粘度作了一系列實驗，以求找出zui接近檢驗真實值的檢驗儀器和方法。 

粘度測試儀進行抽樣測試時，光電路、閥路、真空泵都應進入工作狀態，若此時LED顯示：則說明該部分有故障。重新插好測試架插座，作正常操作，若仍出現“L一F”,表明測試架有問題。檢查測試架，按“光檢”鍵，則LED顯示。然后短路測量架上刻度的二極管應顯示。若短路其下的二極管應若不變，說明測量架有故障，應更換

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